擂茶产品市场现状及营销策略研究
DOI: https://doi.org/10.64083/SSE2620913
作者
梁晓晴,崔子梦,林海波,逯坤秀
摘要
擂茶是一种很有特色的国家级非物质文化遗产茶饮,它带有客家民俗、红色文化内容,也因既是药材又是食材而有养生价值;当前行业存在生产标准缺失、产品同质化严重、品牌定位模糊、渠道布局单一、数字化营销能力不足等诸多问题。本文以4P营销理论为核心,结合行业调研数据与相关文献成果,分别从产品、价格、渠道、促销四大维度制定系统化营销对策,提出标准化建设、产品创新、分级定价、全域渠道布局、多元化宣传推广等落地举措,旨在破解产业发展困境,提升擂茶的市场竞争力,推动非遗文化活态传承与特色茶饮产业协同发展。
关键词
擂茶;4P理论;市场营销;非遗产业;文旅融合